Kombucha ja hapatus Saunavaarassa
Aika: ke 13.8.2025 klo 17-19
Paikka: Saunavaaran Erästäjien maja
Tule oppimaan perinteistä ja ekologista sähkötöntä säilöntää Saunavaaran Erästäjien majalle keskiviikkona 13.8. klo 17–19!
Opit hapattamisen perusteet kotikäyttöön. Valmistamme yhdessä hapankaalta ja käymme läpi kombuchan valmistuksen ja maustamisen.
Ilmoittaudu viimeistään 12.8. Tainalle: taina.stark@perapohjola.fi tai 040-7522236.
Työpaja on maksuton ja avoin kaikille. Tarvitset vain mukaan oman kaalen sekä veitsen, sankon ja leikkuulaudan.
Tervetuloa!
Työpajan järjestää Ilmastoviisas pohjoinen maaseutu (ILIMA)-hanke.